La cocina italiana es sin duda una de las mejores del mundo. Hay para todos los gustos, desde pasta y pizza hasta repostería y muchos otros platos. No siempre es fácil elegir un buen restaurante en un viaje a Italia, especialmente a Sicilia.
Entre los restaurantes sicilianos que sugiero, hay restaurantes asequibles con una excelente relación calidad-precio, restaurantes más caros o restaurantes para tomar un bocadillo o un tentempié. Así que aquí van los sitios donde comer en Sicilia: Palermo, Mondello, Cefalú, Catania, Aci Trezza y Siracusa.
Uzeta Bistro
Uzeta está dirigido por jóvenes e innovadores restauradores sicilianos de Catania.
La Timpa (Castellamare del golfo)
Este restaurante situado al borde de un acantilado (de ahí el nombre Timpa, que significa borde del acantilado) también ofrece una vista espectacular del Golfo de Castellamare.
Naïf
Restaurante que presenta las tradiciones sicilianas de platos de carne, pero también cocina mediterránea.
Alle Terraze
Restaurant italien haut de gamme avec terrasse dans bâtiment richement décoré de style Liberty, sur jetée en bord de mer.